カフェトラヴィアータ

今回は、たくさんの豆が新入荷しますのでお楽しみください

まずは、久しぶりにカップオブエクサレンス上位、入選珈琲豆です

①ルワンダ・ツワグラムング

2010年　ルワンダ　カップ・オブ・エクセレンス2位入賞ロット
中煎り　チェリー、ベルガモット、ジャスミン、トロピカルフルーツの風味。様々な風味を感じさせる複雑で魅力的な味わい。

②エチオピア・シダモ・ネキセ
シダモ地区　標高1800ｍの高産地　ナチュラル生産処理　
モカストレート
中煎り　ダークチェリー、ストロベリー、ピーチ、オレンジの風味。エキゾチックな花を思わせる甘く深く長い余韻。

③ケニア・カヴィティリ

中煎り　カシス、ブラッドオレンジの風味。黒糖のような甘さと、爽やかな後味


④グアテマラ・サキシム
深煎り　ダークチョコ、ビターキャラメルの風味。スッキリした甘い後味。

⑤グアテマラ・ニルマ・マルティネス
中煎り　オレンジ、ピーチ、ヘーゼルナッツの風味。ミルクチョコの様な優しい甘さ。


5種類の珈琲が新たに登場します。
今回も、それぞれ、素晴らしいロットです。
おいしい珈琲を
是非、是非、お楽しみくださいませ。