カフェトラヴィアータ

生パスタが残っていたので　パスタにしてみました。

チキンを弱火でゆっくり焼いて　ニンニク炒めます

トマトを細かく切っていれます。　醤油少々入れて

隠し味に　日本酒（泡盛でもＯＫ）

別途　ゆでて置いたこごみ（残り物です　緑が欲しかったので）

キャベツと生パスタゆでて　フライパンで絡めて終了

塩　胡椒で味を調えます。

絡めるとき　軽く油を足すのが美味しくなるこつです。

ブエノでした

簡単パスタです。